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    甘肅苦水油—千年中國香 滋養東方禮 | 一次苦水行,一生玫瑰情!

    2022/12/16 16:54:11??????點擊:

    籠一袖花香,斟一杯玫瑰茶。置身玫瑰花海,任它的優雅俘虜你的心。時光易逝,花期難追。6月5日,掌上蘭州·蘭州晨報《旅游周刊》記者前往永登苦水鎮赴一場玫瑰之約。永登苦水鎮距蘭州市區約30公里,每逢春末夏初,苦水玫瑰,花開似海,香溢十里,永登縣因此也被冠以“中國玫瑰之鄉”的美名。從蘭州市區驅車沿著312國道一路向西,大約1小時后,便可到達苦水鎮。此處川原開闊,佳木崢嶸,這便是苦水川了。遠眺,丹霞在村落邊、幽谷中層理分明,靜靜地偎依在莊浪河畔。微風拂動,玫瑰花海連綿起伏,空氣中彌漫著陣陣暗香,令人沉醉。眼前景色,似一首田園詩,漫步于花海之中,幾聲鳥鳴,輕嗅花香,好一場洗心洗肺、怡情怡神之旅。苦水玫瑰距今已有200多年的栽植歷史??嗨倒寰壓稳绱酥??上世紀30年代,天津酒廠用苦水玫瑰造的玫瑰酒,在巴拿馬展覽會上榮獲銀質獎章,從此苦水玫瑰馳名中外。

    遠望玫瑰花田,像一匹匹玫瑰色的綢緞,大片濃綠之中藏著無數玫紅色的花蕾,欲摘一朵,可要小心一根根扎人的刺兒。據苦水鎮陪同的工作人員介紹,“永登境內的玫瑰花因地勢高低不同,花期也略有差異,苦水鎮的開花最早,相鄰的紅城鎮相對較晚……正是因為長期處于高海拔、寒冷、干旱少雨的生長環境中,形成了‘苦水玫瑰’特有的品質?!?/span>1984年,蘭州市人大常委會決定,命名苦水玫瑰為蘭州市市花。如今,苦水玫瑰已先后取得國家質檢總局頒發的原產地標記注冊證、國家工商總局頒發的商標注冊證,是農業部認證的農產品地理標志登記和無公害農產品。

    苦水玫瑰花冠如果你沒有來過甘肅蘭州永登苦水鎮,那你一定要知道,此玫瑰非彼玫瑰。英語里,玫瑰、月季、薔薇是一個詞“rose”,而在中國卻把玫瑰、月季詳細的區分開來?!翱嗨倒濉笔侵袊拇竺倒迤废抵?,屬薔薇科,生長在海拔1600—2400米之間,是稀有的高原富硒玫瑰品種,它和人們用來表達愛情的玫瑰可不是一個品種。苦水玫瑰的用途非常廣,經濟價值極高,玫瑰花可以用來做糕點、釀酒,玫瑰油是香煙、香皂、香水和高級化妝品的主要原料。用苦水玫瑰提取的玫瑰油,精油率可與世界著名玫瑰產地保加利亞的薔薇香精媲美。玫瑰的花和根還可以入藥,具有順氣和血、疏肝解郁的功效。

    苦水玫瑰花蕾那么,苦水油(玫瑰純精油)是怎么提取出來的呢?記者跟隨苦水鎮工作人員參觀了苦水油(玫瑰純精油)、苦水露(玫瑰鮮花露)的制作工藝流程??嗨停倒寮兙停┦沁x用清晨采摘的新鮮玫瑰花瓣,采用傳統工藝蒸餾提取出來的淺黃色液體。據介紹,10000公斤的新鮮玫瑰花瓣,能蒸餾提取出3公斤左右苦水油??上攵?,這些花瓣需要多少人工才能采摘出來,難怪人們拿玫瑰精油與黃金比對。了解了玫瑰的歷史和價值后,走進苦水鎮的農家小院里斟一盞玫瑰茶,聞茶香浮動,再嘗嘗農家小院用玫瑰醬自制的燙面玫瑰餅……玫瑰易謝,一枝枝含苞的玫瑰變茶、變醬,伴隨四季,真的是苦水予我以沃土,我予苦水以浪漫。

    苦水玫瑰是永登乃至甘肅對外開放的優勢特色產業品牌,也是永登縣重要的支柱產業之一。經過多年發展,苦水玫瑰生產、加工、銷售產業一體化經營體系初步形成。目前,永登縣苦水玫瑰種植面積達到11.6萬畝,年產值達6.6億元,種植面積和玫瑰純精油產量均占全國70%以上。玫瑰產業也是苦水鎮的農業主導產業,苦水鎮玫瑰種植面積達2萬畝,建成各類玫瑰加工企業30多家,系列酒品廠家2家,年產精油800公斤,干花蕾600多噸,糖醬100多噸,先后研發美容、飲品、禮品、食品、保健品等六大類系列產品180余種,年產值達3億多元,素有“中國玫瑰之鄉”之稱。

    苦水鎮境內旅游景點“三山環一谷”已初具雛形,即豬馱山(萱帽山)、彩鳳山、朝陽山和萬畝玫瑰山谷。游客來這里可以采摘垂釣,徒步登山,觀七彩丹霞,品農家飯菜,樂享田園美景,領略玫瑰之鄉的鐘靈毓秀,飽覽玫瑰花海的純情浪漫。一次苦水行,一生玫瑰情。

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